# La Recocina de SerGastrónomos 01-septiembre-2017

Episodio de [Podcast La Recocina de SerGastrónomos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos), de comunicacionavmedia.

- Publicado: 1 de septiembre de 2017
- Duración: 16 min
- Audio: https://www.ivoox.com/recocina-sergastronomos-01-septiembre-2017_mf_20643098_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos/episodio/9139759-la-recocina-de-sergastronomos-01-septiembre-2017

## Sobre este episodio

La Recocina inicia la pretemporada con un programa más corto de lo habitual desde el Restaurante El Caserío, en Suances, desde donde avanzamos algunos de los contenidos que el equipo irá desgranando a lo largo de los próximos meses. Y para comenzar, una entrevista con Iván Pérez, un de los integrantes del equipo que organiza el próximo 9 de septiembre la primera edición del Día Pruno, un evento que los amigos de Finca Villacreces (Ribera del Duero) ponen en marcha descubrir de primera mano el Pruno, un vino que consiguió del prescriptor americano Robert Parker la mejor puntuación al mejor vino relación precio–calidad. Además, el evento permitirá recorrer el viñedo a pie o en bicicleta y conocer rincones en los que el río Duero es protagonista, todo ello junto a música, dj´s, conciertos y muchas actividades a pie de viña para disfrutar de todo lo que ofrece Finca Villacreces. A la vuelta de la charla con Iván Pérez, recibimos en La Recocina a Marcelo, de Restaurante El Caserío, para hablar de gastronomía, de vinos, de Suances....

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