# Quesería El Bardal y Torre de la Vega

Episodio de [Podcast La Recocina de SerGastrónomos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos), de comunicacionavmedia.

- Publicado: 7 de diciembre de 2018
- Duración: 21 min
- Audio: https://www.ivoox.com/queseria-el-bardal-torre-vega_mf_30628964_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos/episodio/9139705-queseria-el-bardal-y-torre-de-la-vega

## Sobre este episodio

La Recocina de Ser Gastrónomos y RADIO STUDIO CANTABRIA, pese al puente festivo, mantiene abiertos los micrófonos para dar voz a productos y productores de nuestra región. Esta semana, y tras las actualidad gastronómica, recibimos en el estudio a Juan Antonio Valdés Alba de Vinoteca Torre De La Vega, que estos días celebrar con nosotros su tercer aniversario. Nos hablará de cómo le ha ido en este tiempo y de la cantidad de propuestas con las que quiere celebrar la efeméride en compañía de sus clientes. Y a la vuelta, charlamos con Rubén Gutiérrez, de Quesería Artesanal El Bardal, uno de cuyos productos acaba de recibir la medalla de bronce en el World Cheese Awards 2018.

Anterior: [Mesón Cántabro y Restaurante Mores en La Recocina](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos/episodio/9139706-meson-cantabro-y-restaurante-mores-en-la-recocina)
Siguiente: [Sobaos Joselín y Turrones Manerris en La Recocina](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos/episodio/9139704-sobaos-joselin-y-turrones-manerris-en-la-recocina)

## Últimos episodios de Podcast La Recocina de SerGastrónomos

- [Semana del Cocido de Cantabria y enoturismo en Bodega Miradoiro](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos/episodio/147017854-semana-del-cocido-de-cantabria-y-enoturismo-en-bodega-miradoiro) · 30 de octubre de 2026 · 31 min
- [Certamen Nacional de Cocineros y restaurante La Colmena de Nueva Ciudad](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos/episodio/110242287-certamen-nacional-de-cocineros-y-restaurante-la-colmena-de-nueva-ciudad) · 23 de octubre de 2026 · 40 min
- [La langosta de Isla y la miel de Torrelavega en La Recocina](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos/episodio/9139486-la-langosta-de-isla-y-la-miel-de-torrelavega-en-la-recocina) · 16 de octubre de 2026 · 37 min
- [Anchoas Las Toñas y colmado A Jorra](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos/episodio/9139487-anchoas-las-tonas-y-colmado-a-jorra) · 9 de octubre de 2026 · 29 min
- [Tiempo de cocinar con Antonio Vicente y la IGP del limón de Novales](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos/episodio/9139488-tiempo-de-cocinar-con-antonio-vicente-y-la-igp-del-limon-de-novales) · 2 de octubre de 2026 · 36 min