# La Recocina busca el Mejor Bocadillo

Episodio de [Podcast La Recocina de SerGastrónomos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos), de comunicacionavmedia.

- Publicado: 26 de noviembre de 2021
- Duración: 24 min
- Audio: https://www.ivoox.com/recocina-busca-mejor-bocadillo_mf_78834638_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos/episodio/9139624-la-recocina-busca-el-mejor-bocadillo

## Sobre este episodio

La Recocina busca esta semana el mejor bocadillo de la región en el concurso convocado por la Asociación de Hostelería de Cantabria (AEHC), y para ello charlamos la directora de la asociación, Bárbara Gutiérrez. Y con Floren Bueyes, presidente de los Cocineros de Cantabria, descubrimos los detalles del VII Campeonato Nacional de cocina y repostería celebrado en Valladolid, entre ellos el premio al mejor plato de pescado, otorgado a Beatriz Capiruchipi, de la hostería Los Abetos en Virgen de la Peña.

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