# Taller de queso fresco con Granja Cudaña

Episodio de [Podcast La Recocina de SerGastrónomos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos), de comunicacionavmedia.

- Publicado: 18 de junio de 2024
- Duración: 15 min
- Audio: https://www.ivoox.com/taller-queso-fresco-granja-cudana_mf_130510996_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos/episodio/9139561-taller-de-queso-fresco-con-granja-cudana

## Sobre este episodio

La Recocina de esta semana se va de taller de elaboración de queso fresco, que se impartió el fin de semana en el Centro de Formación de Barreda. Rosa Echevarría tuvo ocasión de participar en este taller impartido por los chicos de Granja Cudaña, ya que además pudieron conocer muchos datos interesantes sobre el mundo de la leche y los productos lácteos en general, todo ello de la mano de Carolina Entrecanales, directora de Comercio y Marketing de Granja Cudaña.

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