# Boss Doner Kebab y restaurante La Sauceda

Episodio de [Podcast La Recocina de SerGastrónomos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos), de comunicacionavmedia.

- Publicado: 8 de marzo de 2025
- Duración: 22 min
- Audio: https://www.ivoox.com/boss-doner-kebab-restaurante-la-sauceda_mf_141269051_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos/episodio/9139535-boss-doner-kebab-y-restaurante-la-sauceda

## Sobre este episodio

Hoy viajamos en La Recocina a dos lugares, uno en Torrelavega y otro en Peñamellera Baja, para conocer dos interesantes ofertas gastronómicas. Primero nos vamos hasta la calle Julián Urbina, 9 de Torrelavega, para charlar con Ali el propietario de Boss Doner Kebab, el que dicen es el mejor kebab de la ciudad, para hablar de sus especialidades y probar algunas de ellas. Y después viajamos hasta Buelles, en el municipio asturiano de Peñamellera Baja, a muy pocos kilómetros de Unquera dirección Potes, hasta el Restaurante La Sauceda, porque queremos conocer todos los secretos de la gastronomía asturiana. Para ello vamos a charlar con su jefe de sala, Marcos Martínez, y conocer su oferta gastronómica y probar el célebre Cachopo del Cuera, tercer mejor cachopo elaborado con Ternera Asturiana 2023 o La Mejor Fabada del Mundo 2019.

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