# Vermú en La Taberna de Cueto y el International Wine Encounters en Haro

Episodio de [Podcast La Recocina de SerGastrónomos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos), de comunicacionavmedia.

- Publicado: 28 de marzo de 2025
- Duración: 26 min
- Audio: https://www.ivoox.com/vermu-la-taberna-cueto-el_mf_144017945_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos/episodio/9139532-vermu-en-la-taberna-de-cueto-y-el-international-wine-encounters-en-haro

## Sobre este episodio

La Recocina se dedica esta semana a los placeres de la copa, con dos interesantes entrevistas. La primera con Jairo Cueto, propietario de La Taberna de Cueto, ubicada en la calle Casimiro Sainz, 1, de Torrelavega, creador del Cocktail Vermú y del Vermú Bitter, dos combinados que están dando mucho que hablar porque han conseguido conquistar los paladares de los clientes. Y después charlamos con Mayte Calvo, presidenta de la Asociación del Barrio de la Estación de Haro (Rioja) y enóloga de Bodegas Bilbaínas, para que nos cuente todos los detalles del International Wine Encounters, una jornada profesional impulsada por su asociación, tendrá lugar el próximo lunes 19 de mayo y contará con Borgoña como región hermanada que toma el testigo de las prestigiosas Piamonte y Burdeos, invitadas en las anteriores ediciones.

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