# Museo del Chocolate y Solana Bar en La Recocina

Episodio de [Podcast La Recocina de SerGastrónomos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos), de comunicacionavmedia.

- Publicado: 10 de junio de 2025
- Duración: 24 min
- Audio: https://www.ivoox.com/museo-del-chocolate-solana-bar-la_mf_149861284_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-la-recocina-de-sergastronomos/episodio/9139524-museo-del-chocolate-y-solana-bar-en-la-recocina

## Sobre este episodio

Comenzamos el programa visitante el Museo del Chocolate a pocas horas de su inauguración. Sitiado en la calle Isabel II esquina con Calderón de la Barca, de Santander, es una iniciativa de Monper Chocolate. Y para conocer todos los detalles del mismo charlamos con Marián Montero que nos avanza los contenidos que podremos ver a partir de ahora, entre ellosla tableta de chocolate más grande de España: 6,25 metros de largo por 3,50 metros de alto. Y a la vuelta no vamos hasta La Bien Aparecida, para charlar con Nacho Solana (Restaurante Sola) pero para hablar de la reciente inauguración tras las obras de reforma de Solana Bar, el histórico bar adosado al restaurante, que acaba de abrir sus puertas con una nueva propuesta gastronómica que incluye una zona de colmado con productos locales.

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