Analìa Bustamante habla sobre la pulperia Ña Serapia
Sobre este episodio
Analìa Bustamante habla, durante el programa radial "La Naranja" sobre la historia de la pulperìa "Ña Serapia" la que se caracteriza por presentarse como "La mejor guía pa'morfar de la Interné!" Por ello, en pleno barrio de Palermo se encuentra, muy precisamente en la calle Las Heras 3357, entre Bulnes y Ruggieri, este caracterìstico sitio llamado "Pulpería Ña Serapia". Si pasás rápido por la puerta no la ves, porque tenés que tomarte tu tiempo y entrenar el ojo para detectarla. Tiene un cartel maravilloso, pero le faltaría un chorro de hidrolavadora para terminar de leerlo. Estratégicamente hablando, Ña Serapia junto con el Club Alvear (a la vuelta) forman un tándem implacable. Si te considerás un antigourmetero deberías alguna vez en tu vida pasar por estos dos lugares y una vez al año hacer una peregrinación. Simplemente para darles las gracias por resistir el paso del tiempo. Hace 51 años que la pulpería funciona y nunca cambió de fórmula. Comida del norte de nuestro país. Simple, rica, bien condimentada y caliente como negra en baile. Vamos pa’ dentro.