# Capítulo #316: La digitalización ya no es una opción para la industria de alimentos y bebidas

Episodio de [Podcast - Forbes Ecuador](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-forbes-ecuador), de Forbes Ecuador.

- Publicado: 9 de julio de 2026
- Duración: 20 min
- Temporada 1, episodio 316
- Audio: https://content.rss.com/episodes/203205/2967905/forbesecuador/2026_07_06_23_19_30_8bb6bd3a-411a-478f-8551-c2616c8d2547.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-forbes-ecuador/episodio/1312786-capitulo-316-la-digitalizacion-ya-no-es-una-opcion-para-la-industria-de-y

## Sobre este episodio

Julio De la Calle, director de proyectos e innovación de la Asociación Nacional de Fabricantes de Alimentos y Bebidas y José Lainez, country manager de AlfaPeople Ecuador son los nuevos invitados al podcast de Forbes Ecuador. En esta conversación analizaron cómo la integración de datos, la inteligencia artificial y la automatización se volvieron factores clave en la eficiencia de las empresas.

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