Programa nº 437 - DESVEDA caza, pesca, tiro deportivo, medio rural

La becada será protagonista, tanto desde el punto de vista de la competición, como del trabajo con perros destinados a su caza. Redes sociales y amenazas o insultos van, desgraciadamente, a menudo de la mano cuando hablamos de casos que afectan al mundo cinegético. Hoy charlaremos con la Fundación Artemisan que se ha puesto a la vanguardia para denunciar situaciones como la que les vamos a contar hoy. Y además, haremos un repaso a lo que está siendo la temporada respecto a especies como la perdiz. También nos acercaremos al restautante Gurutze Berri de Oiartzun (Gipuzkoa) para hablar de sus especialidades en carnes de caza.