# Dietas antiinflamatorias: comer bien para cuidar nuestra salud

Episodio de [Podcast de SER La Janda](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-de-ser-la-janda), de SER La Janda.

- Publicado: 22 de octubre de 2026
- Duración: 9 min
- Audio: https://www.ivoox.com/dietas-antiinflamatorias-comer-bien-para-cuidar-nuestra-salud_mf_182632840_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-de-ser-la-janda/episodio/90759925-dietas-antiinflamatorias-comer-bien-para-cuidar-nuestra-salud

## Sobre este episodio

La alimentación puede convertirse en una gran aliada para cuidar nuestra salud y ayudar a controlar la inflamación crónica del organismo. Las llamadas dietas antiinflamatorias se basan en una alimentación equilibrada, rica en alimentos frescos y poco procesados, que contribuyen al buen funcionamiento del cuerpo. Desde el punto de vista nutricional, se recomienda priorizar frutas, verduras, legumbres, frutos secos, cereales integrales y pescado azul, por su aporte de fibra, vitaminas, minerales y grasas saludables. El aceite de oliva virgen extra, fundamental en la dieta mediterránea, también ocupa un lugar destacado por sus propiedades beneficiosas.

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