Conil calienta motores para celebrar la IX Ruta del Retinto
Sobre este episodio
La Escuela de Hostelería de Conil rezumaba esta mañana un olor especial a uno de los productos más señeros de la comarca de la Janda, como es la carne de Retinto. Producto kilómetro cero como ahora se denomina a los ingredientes de una ruta como la del Retinto que calienta motores con la celebración de un concurso gastronómico. Más allá del que sea vencedor, destaca las ganas de seguir sorprendiendo, innovando y sobre todo, alcanzar la excelencia.