# Abre en Vejer "Califa Tapas" en el espacio dejado por Corredera 55

Episodio de [Podcast de SER La Janda](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-de-ser-la-janda), de SER La Janda.

- Publicado: 6 de febrero de 2024
- Duración: 9 min
- Audio: https://www.ivoox.com/abre-vejer-califa-tapas-espacio_mf_123801080_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-de-ser-la-janda/episodio/4134177-abre-en-vejer-califa-tapas-en-el-espacio-dejado-por-corredera-55

## Sobre este episodio

James Stuart, Ceo del Grupo Califa en Vejer está satisfecho pero a la vez destila cierta melancolía al ubicar su nuevo establecimiento, "Califa Tapas" en el mismo lugar en el que su pareja durante 8 años regentó "Corredera 55". Ahora, se abre un nuevo proyecto que busca abarcar la demanda gastronómica. La filosofía de Califa Tapas seguirá siendo la misma, un lugar con personalidad y estilo informal, ideal para disfrutar de momentos de relax, con buena comida y vistas panorámicas desde la terraza. Tampoco cambiará su carta, que seguirá contando con una amplia variedad de tapas, no sólo de Vejer y Andalucía, sino de toda España, extendiéndose incluso a Italia, Turquía y Oriente Medio. Sin olvidar, por supuesto, algunos de los platos más populares del restaurante El Jardín del Califa. Los clientes del restaurante Corredera 55 seguirán experimentando parte de la esencia del local como es el trato amable y familiar del equipo, que será absorbido por Califa Tapas tal y como destaca Stuart.

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