# El IX Foro Turismo Cádiz contará con uno de los más reputados chefs, Pablo Vicari

Episodio de [Podcast de SER La Janda](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-de-ser-la-janda), de SER La Janda.

- Publicado: 4 de marzo de 2025
- Duración: 13 min
- Audio: https://www.ivoox.com/ix-foro-turismo-cadiz-contara-uno_mf_140914140_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-de-ser-la-janda/episodio/4130984-el-ix-foro-turismo-cadiz-contara-con-uno-de-los-mas-reputados-chefs-pablo-vicari

## Sobre este episodio

Pablo Vicari se ha formado en los mejores restaurantes de Euskadi como Arzak, Akelarre, Zuberoa, Urepel y Miramon y ha sido galardonado con varios premios. Actualmente es jefe de cocina en el restaurante Elkano de Getaria, con una estrella Michelin, y es profesor en la prestigiosa escuela de cocina Luis Irizar y del Basque Culinary Center.

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