# SER Saludables: ¿Ser vegano o vegetariano es sano?

Episodio de [Podcast de SER La Janda](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-de-ser-la-janda), de SER La Janda.

- Publicado: 13 de noviembre de 2025
- Duración: 12 min
- Audio: https://www.ivoox.com/ser-saludables-ser-vegano-o-vegetariano-es-sano_mf_162604065_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-de-ser-la-janda/episodio/4130388-ser-saludables-ser-vegano-o-vegetariano-es-sano

## Sobre este episodio

Cada vez más personas optan por una alimentación vegana o vegetariana, motivadas por razones éticas, ambientales o de salud. Los expertos coinciden en que ambos estilos de vida pueden ser saludables, siempre que estén bien planificados. Una dieta basada en frutas, verduras, legumbres, cereales integrales y frutos secos puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2 y ciertos tipos de cáncer. Sin embargo, los especialistas advierten que es fundamental garantizar el aporte de nutrientes como la vitamina B12, el hierro o el calcio, que suelen encontrarse en menor cantidad en dietas sin productos animales.

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