# ¿Integrales o blancos? La elección que marca la diferencia en el plato

Episodio de [Podcast de SER La Janda](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-de-ser-la-janda), de SER La Janda.

- Publicado: 4 de diciembre de 2025
- Duración: 11 min
- Audio: https://www.ivoox.com/integrales-o-blancos-la-eleccion-marca-la_mf_163764490_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-de-ser-la-janda/episodio/4130336-integrales-o-blancos-la-eleccion-que-marca-la-diferencia-en-el-plato

## Sobre este episodio

En los últimos años, la conversación sobre alimentación saludable ha puesto a los cereales en el centro del debate. La pregunta es sencilla, pero clave: ¿convienen más los cereales integrales o los refinados (blancos)? La respuesta, según nutricionistas y organismos de salud, se inclina firmemente hacia los integrales.

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