" El Lucero Matutino" 01-7-15
Sobre este episodio
Entrevista con Facundo Nuez Moreno, conocido empresario de la Villa de Moya, regentaba el Resturante Facundo, famoso por su carne mechada, ropa vieja, tacos de pescado, churros...y sus cortados. Facundo nos habla de sus incios en el mundo de la restauración y da concejos para afrontar esta profesión. Además nos cuenta como vive ahora su jubilación.