# Remolacha, antioxidantes y quimioterapia

Episodio de [Podcast de Nutrición Vive \| Dra. Liliana Cabo García](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-de-nutricion-vive-dra-liliana-cabo-garcia).

- Publicado: 7 de febrero de 2026
- Duración: 14 min
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-de-nutricion-vive-dra-liliana-cabo-garcia/episodio/984971-remolacha-antioxidantes-y-quimioterapia

## Sobre este episodio

¿Te han recomendado tomar zumos de remolacha o antioxidantes “para ayudar al tratamiento”?¿Te han dicho que cuanto más natural y antioxidante, mejor?En este episodio de Entra en mi consulta analizo un caso real de una persona en quimioterapia a la que le aconsejaron empezar el día con zumos antioxidantes, y explico con calma algo fundamental: por qué durante la quimioterapia no todo lo que parece saludable lo es en ese contexto.Hablamos de:Qué es la oxidación y por qué los radicales libres no son siempre “el enemigo”.Cómo funcionan muchas quimioterapias y qué papel juega el estrés oxidativo.Por qué no es lo mismo un antioxidante de un alimento que un suplemento o un zumo concentrado.Qué dice la evidencia sobre antioxidantes en altas dosis durante el tratamiento.Y por qué una dieta mediterránea bien planteada ya aporta antioxidantes suficientes y seguros.Este episodio no pretende prohibir alimentos ni generar miedo.Pretende poner criterio donde suele haber modas, especialmente en un momento tan delicado como la quimioterapia.Si estás en tratamiento (o acompañas a alguien que lo está) y tienes dudas sobre suplementos, zumos o “superalimentos”, este episodio te ayudará a entender qué elegir, cuándo y por qué.👉 Si quieres revisar tu caso concreto conmigo, puedes pedir consulta aquí:https://www.nutricionvive.com/consultas/En oncología, la clave no es sumar cosas: es elegir bien.

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