# 08 03-06-25 LHDW Gastronomía: La comida cruda, ceviches, tartares, carpaccios, están de moda. De carne y pescado

Episodio de [Podcast de La Hora de Walter](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-de-la-hora-de-walter), de La Hora de Walter.

- Publicado: 3 de junio de 2025
- Duración: 32 min
- Audio: https://www.ivoox.com/08-03-06-25-lhdw-gastronomia-la-comida-cruda-ceviches_mf_149093890_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-de-la-hora-de-walter/episodio/4776670-08-03-06-25-lhdw-gastronomia-la-comida-cruda-ceviches-tartares-carpaccios-estan

## Sobre este episodio

¡Vótame en los Premios iVoox 2026! 08 03-06-25 LHDW Gastronomía: La comida cruda, ceviches, tartares, carpaccios, están de moda. De carne y pescado. Diego García de Casa Cirana de Santander

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