# 08 13-01-26 LHDW Gastronomía: ¿Se debe desgrasar un cocido?, los cocineros Estrellas Michelin, ¿Se creen artistas?

Episodio de [Podcast de La Hora de Walter](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-de-la-hora-de-walter), de La Hora de Walter.

- Publicado: 13 de enero de 2026
- Duración: 29 min
- Audio: https://www.ivoox.com/08-13-01-26-lhdw-gastronomia-se-debe-desgrasar-un_mf_166629720_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-de-la-hora-de-walter/episodio/4775870-08-13-01-26-lhdw-gastronomia-se-debe-desgrasar-un-cocido-los-cocineros-estrellas

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¡Vótame en los Premios iVoox 2026! 08 13-01-26 LHDW Gastronomía: ¿Se debe desgrasar un cocido?, los cocineros Estrellas Michelin, ¿Se creen artistas?. muchos de ellos están ausentes de sus restaurantes

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