David González
Sobre este episodio
La empresa teldense Quesería Lomo Gallego resultó galardonada con dos medallas de plata en la categoría de semicurado mezcla y curado mezcla en la feria mundial de los World Cheese Awards. Este es el mayor acontecimiento dedicado exclusivamente al queso del mundo, donde se apoya a los mejores elaboradores de quesos, desde los artesanos más modestos hasta los pesos pesados del mundo del queso.