# Sabores de México

Episodio de [Podcast CulturALL con la Dra Mich](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-culturall-con-la-dra-mich), de EMISORA.

- Publicado: 21 de septiembre de 2026
- Duración: 11 min
- Temporada 1, episodio 23
- Audio: https://anchor.fm/s/10a0460e0/podcast/play/125994704/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-8-19%2Ff41b4f26-c7fd-2b06-0fe1-b03cf02742b3.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-culturall-con-la-dra-mich/episodio/4658846-sabores-de-mexico

## Sobre este episodio

Hola hola! Yo soy la doctora Mich! Hoy quiero llevarlos a la cocina... Porque hay historias que no solamente se encuentran en los libros. Algunas se esconden dentro de una olla, otras sobreviven sobre un comal y muchas pasan de generación en generación, sin que siquiera nos demos cuenta. Porque detrás de lo que comemos, hay conquistas, dioses, conventos, viajes entre continentes, celebraciones y hasta leyendas que hemos repetido tantas veces que ya no sabemos muy bien dónde termina la historia y dónde empieza el mito. Tengan a la mano su bocado favorito porque el recorrido en este episodio, puede despertar el hambre.

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