# 497 Los productos agrícolas que se consumen en navidad

Episodio de [Podcast Agricultura](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-agricultura), de Olmo Axayacatl.

- Publicado: 24 de diciembre de 2024
- Duración: 14 min
- Temporada 5, episodio 497
- Audio: https://anchor.fm/s/69742548/podcast/play/96236625/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2024-11-24%2Fd6e081ee-2786-7ba4-530a-8d779a1c8138.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/podcast-agricultura/episodio/5570205-497-los-productos-agricolas-que-se-consumen-en-navidad

## Sobre este episodio

En las festividades de Navidad, los productos agrícolas son protagonistas esenciales en las mesas. Frutas como uvas, manzanas y peras son comunes en postres y adornos. Los frutos secos, como nueces, almendras y avellanas, realzan recetas tradicionales, mientras que hierbas como el romero y la canela aromatizan platos y bebidas. Otros productos agrícolas destacados incluyen hortalizas como papas y zanahorias, presentes en guarniciones, y granos como maíz, utilizados en tamales y otras recetas navideñas. Además, las especias como el clavo y la nuez moscada aportan sabores cálidos a galletas, pasteles y ponches, enriqueciendo la tradición culinaria de la temporada. https://podcastagricultura.com/episodio-497/

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