# Un snack de NUECES ayuda a controlar el COLESTEROL?

Episodio de [Plantas y Alimentos funcionales](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/plantas-y-alimentos-funcionales), de Andres Felipe Gutierrez Cortes.

- Publicado: 16 de abril de 2025
- Duración: 7 min
- Temporada 1, episodio 16
- Audio: https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/api.spreaker.com/download/episode/65558401/nueces.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/plantas-y-alimentos-funcionales/episodio/7191697-un-snack-de-nueces-ayuda-a-controlar-el-colesterol

## Sobre este episodio

🎙️ ¡NUECES AL RESCATE! El Snack que Combate el Colesterol y Protege tu Corazón 🫀🥜 ¿Sabías que un simple puñado de nueces al día puede ayudarte a reducir el colesterol, controlar el hambre y mejorar tu salud cardiovascular? En este episodio, exploramos a fondo cómo las nueces —ricas en grasas saludables, fibra, antioxidantes y compuestos bioactivos— actúan directamente sobre el colesterol LDL, los triglicéridos y la inflamación sistémica. 🧬💥 Hablamos sobre: ✅ La relación entre colesterol alto y enfermedades cardiovasculares ✅ Propiedades nutricionales y funcionales de las nueces ✅ Evidencia científica actualizada sobre su impacto en colesterol, peso corporal y riesgo de infarto ✅ Por qué los snacks saludables como las nueces pueden ser clave en la prevención Además, te sorprenderás con los datos científicos. ¡Tu corazón se merece esta información! 📌 No olvides suscribirte, compartir y dejar tu comentario. 🔬 Bibliografía (formato Vancouver): World Health Organization. Cardiovascular diseases (CVDs). 2023. Stamler J, et al. Relationship of baseline serum cholesterol levels to all-cause mortality. JAMA. 2000. Ference BA, et al. Low-density lipoproteins cause atherosclerotic cardiovascular disease. Eur Heart J. 2017. Sabaté J, Wien M. Nuts, blood lipids and cardiovascular disease. Asia Pac J Clin Nutr. 2010;19(1):131-6. Mukuddem-Petersen J, Oosthuizen W, Jerling JC. A systematic review of the effects of nuts on blood lipid profiles. J Nutr. 2005;135(9):2082-9. Tey SL, et al. Nuts improve diet quality compared to other energy-dense snacks. J Nutr Metab. 2011. Imran T, et al. Nut consumption and cardiovascular mortality in women. J Clin Lipidol. 2021. Shikh EV, et al. The importance of nuts in prevention of diseases. Voprosy Pitaniia. 2020;89(3):14-21. Houston L, et al. Tree nut and peanut consumption and cardiovascular risk. Adv Nutr. 2023;14:1029–49. Sabaté J, Oda K, Ros E. Nut consumption and blood lipid levels. Arch Intern Med. 2010;170(9):821-7. Tomaino A, Saija A. Nut consumption and cardiovascular risk. Med Aromat Plants. 2012. Li TY, et al. Regular consumption of nuts and cardiovascular risk in women with diabetes. J Nutr. 2009;139(7):1333-8. Nijssen KMR, et al. Effects of longer-term nut consumption in older adults. Nutrients. 2024;17(1):8. Eslami O, et al. Nut consumption and risk of obesity: a systematic review. Nutr Res. 2019;68:1-8. Godwin N, et al. Mixed nuts and satiety in overweight adults. J Med Food. 2019;22(4):427-432. Eslami O, et al. Nuts and metabolic syndrome in overweight adults. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2022. Wang J, et al. Mixed tree nut snacks and weight loss. Nutrients. 2021;13(5):1512.Información Legal Información Legal ⚖️ La información de este PODCAST tiene como finalidad informar sobre enfermedades, plantas medicinales y suplementos, en ningún momento pretende sustituir la opinión ni valoración médica. Antes de tomar o seguir algunas de las indicaciones que doy en el vídeo debes consultar a tu médico de confianza. Sígueme en redes sociales 👉🏼 Facebook: https://clck.ru/NNw9z Instagram: https://clck.ru/NNwCb Twitter: https://clck.ru/NQvbX Para asesorías Online : andresfconsulta@gmail.com Gracias por ser parte de esta comunidad Recuerda que mi canal principal es @docfelipe También Únete a mi canal de whatapp https://whatsapp.com/channel/0029VbCKRAMB4hdXlmbRk83S Sígueme en redes sociales 👉🏼 paa.ge/docfelipegutierrez Para asesorías Online : andresfconsulta@gmail.com Deja tu comentario y pregunta Suscríbete y dale a la campanita Información Legal ⚖️ La información de este PODCAST tiene como finalidad informar sobre enfermedades, plantas medicinales y suplementos, en ningún momento pretende sustituir la opinión ni valoración médica. Antes de tomar o seguir algunas de las indicaciones que doy en el vídeo debes consultar a tu médico de confianza.

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