# Destapando Ollas - Tomate

Episodio de [Pasadas por alto](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/pasadas-por-alto), de Pasadas por Alto.

- Publicado: 31 de julio de 2024
- Duración: 16 min
- Audio: https://anchor.fm/s/58204998/podcast/play/89897151/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2024-6-31%2F384109736-44100-2-f0aadab1af7e7.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/pasadas-por-alto/episodio/7286371-destapando-ollas-tomate

## Sobre este episodio

Hoy, Pablo de @tecnica_alfajores nos ofrece una columna fascinante sobre el tomate. Nos compartirá su historia, explorará preparaciones clásicas y varios consejos y técnicas útiles.

Anterior: [Push en el Aire - Miguel Abuelo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/pasadas-por-alto/episodio/7286372-push-en-el-aire-miguel-abuelo)
Siguiente: [Radioscopio - Flora y Fauna en Misiones](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/pasadas-por-alto/episodio/7286370-radioscopio-flora-y-fauna-en-misiones)

## Últimos episodios de Pasadas por alto

- [Situación del Refugio Mariquita Sánchez](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/pasadas-por-alto/episodio/7285910-situacion-del-refugio-mariquita-sanchez) · 15 de junio de 2026 · 18 min
- [Siguen los desalojos en Villa Crespo: Asamblea de Corrientes y Juan B. Justo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/pasadas-por-alto/episodio/7285911-siguen-los-desalojos-en-villa-crespo-asamblea-de-corrientes-y-juan-b-justo) · 2 de marzo de 2026 · 1 h 03 min
- [Por un nuevo espacio verde en Balvanera](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/pasadas-por-alto/episodio/7285912-por-un-nuevo-espacio-verde-en-balvanera) · 24 de febrero de 2026 · 16 min
- [La situación en el Hospital Garrahan](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/pasadas-por-alto/episodio/7285913-la-situacion-en-el-hospital-garrahan) · 9 de febrero de 2026 · 11 min
- [La Misionera, un unipersonal que promete](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/pasadas-por-alto/episodio/7285914-la-misionera-un-unipersonal-que-promete) · 9 de febrero de 2026 · 17 min