Episodio 33. Desadaptados post transferencia en salmón del Atlántico

Este estudio científico analiza el proceso de esmoltificación del salmón del Atlántico y las causas detrás del estancamiento del crecimiento tras su transferencia al agua de mar. Los investigadores monitorearon indicadores fisiológicos clave, como la expresión de genes en las branquias y los niveles de hormonas plasmáticas , en un entorno de producción acuícola a gran escala. Los resultados revelaron que los ejemplares con bajo crecimiento presentan alteraciones significativas en la regulación de la hormona del crecimiento y las hormonas tiroideas. Además, el estudio identificó que una adaptación osmorregulatoria incompleta, evidenciada por patrones inusuales en las subunidades de la enzima ATPasa , contribuye a este síndrome de bajo rendimiento. Estos hallazgos sugieren que el uso de regímenes de luz acelerados en la acuicultura intensiva puede desincronizar el desarrollo individual, comprometiendo el bienestar y la productividad de los peces. En última instancia, la investigación propone nuevos marcadores moleculares para evaluar con mayor precisión la preparación de los salmones para el ambiente marino. DOI: https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2025.742815 Imagen portada marcosgodoy.com