# Gastronomía Huasteca Hidalguense

Episodio de [Panorama Informativo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/panorama-informativo), de Grupo ACIR.

- Publicado: 29 de diciembre de 2021
- Duración: 7 min
- Audio: https://traffic.omny.fm/d/clips/ed4393e9-e648-49ba-a2e0-b06d00ed958d/64f65d67-a7b4-4864-90ec-b07e012c73e3/68f89689-879d-42f3-af6b-b07e013ae2f3/audio.mp3?utm_source=Podcast&in_playlist=3143d60f-525f-4296-b4c0-b07e012c744a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/panorama-informativo/episodio/372414-gastronomia-huasteca-hidalguense

## Sobre este episodio

Como siempre es un gusto platicar contigo de lo maravilloso que es el estado de Hidalgo, y es que si hay algo que caracteriza a esta bella entidad es la variedad de su gastronomía y hoy quiero hablarles de un platillo muy singular y es el zacahuil que...

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