# Tesoro en San Miguel \| Lizette Angel \| Capítulo 1

Episodio de [Paladares y relatos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/paladares-y-relatos), de Gastrosophía FoodService.

- Publicado: 8 de julio de 2026
- Duración: 8 min
- Temporada 1, episodio 1
- Audio: https://anchor.fm/s/fb8002a4/podcast/play/122561292/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2026-6-8%2F427591798-44100-2-8fdab2e87504b.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/paladares-y-relatos/episodio/6698768-tesoro-en-san-miguel-lizette-angel-capitulo-1

## Sobre este episodio

🔥 Toda gran cocina tiene una historia. ❤️ 🍽️ Detrás de cada platillo existen recuerdos, decisiones, sacrificios y una pasión capaz de trascender el tiempo. 👩🏻‍🍳 En esta primera historia de A Fuego Vivo por Gastrosophía, conocemos a Lizette Ángel, el alma detrás de Lolita Cocina Mexicana. 🇲🇽 Nos abre las puertas de su cocina para compartir el origen de su proyecto, su amor por la gastronomía mexicana y la inspiración que da vida a cada creación. 🔥 Porque el fuego transforma los ingredientes… ❤️ Pero son las personas quienes crean las historias. 🎬 Bienvenidos a A Fuego Vivo por Gastrosophía. 👇 Cuéntanos en los comentarios: ¿Qué platillo representa tu historia? #AFuegoVivo #Gastrosophia #LizetteAngel #LolitaCocinaMexicana #CocinaMexicana #SanMiguelDeAllende #ElAlmaDelSabor #HistoriasQueInspiran #GastronomíaMexicana #YouTube

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