# Heinz Wuth - Esto es Ciencia y Cocina \| Página 24 - T1E8

Episodio de [Página 24 - Podcast](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/pagina-24-podcast), de 24 Podcast.

- Publicado: 28 de agosto de 2025
- Duración: 29 min
- Temporada 1, episodio 8
- Audio: https://mdstrm.com/audio/68b0a1b3e195d52c528d8768.mp3?property=itunes
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/pagina-24-podcast/episodio/4684702-heinz-wuth-esto-es-ciencia-y-cocina-pagina-24-t1e8

## Sobre este episodio

En este episodio, Heinz Wuth, el popular chef y autor de 'Esto es ciencia y cocina', nos comparte su pasión por la gastronomía y la ciencia. Desde sus inicios en la cocina a los 5 años hasta convertirse en un fenómeno en redes sociales con más de 6 millones de seguidores, Heinz nos revela los secretos detrás de la cocina. ¿Por qué se pone negra la palta? ¿Es cierto que no se puede comer queque caliente? ¡Descúbrelo aquí! Además, nos presenta su nuevo libro, donde explica de manera sencilla lo que todos los cocineros deben saber.

Anterior: [Claudia Piñeiro - La muerte ajena \| Página 24 - T1E7](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/pagina-24-podcast/episodio/4684703-claudia-pineiro-la-muerte-ajena-pagina-24-t1e7)
Siguiente: [Rafael Gumucio - El vértigo de Eros \| Página 24 - T1E9](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/pagina-24-podcast/episodio/4684701-rafael-gumucio-el-vertigo-de-eros-pagina-24-t1e9)

## Últimos episodios de Página 24 - Podcast

- [La indómita luz: Un retrato de Charly García - Pablo Plotkin \| Página 24 - T2E27](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/pagina-24-podcast/episodio/147011088-la-indomita-luz-un-retrato-de-charly-garcia-pablo-plotkin-pagina-24-t2e27) · 22 de octubre de 2026 · 26 min
- [Cynthia Rimsky - Premio Nacional de Literatura 2026 \| Página 24 - T2E28](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/pagina-24-podcast/episodio/147011087-cynthia-rimsky-premio-nacional-de-literatura-2026-pagina-24-t2e28) · 15 de octubre de 2026 · 24 min
- [Yanko González - Cinema Pinochet, los dictadores como espectadores \| Página 24- T2E26](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/pagina-24-podcast/episodio/4684655-yanko-gonzalez-cinema-pinochet-los-dictadores-como-espectadores-pagina-24-t2e26) · 8 de octubre de 2026 · 26 min
- [Sabine Drysdale - Todavía existo \| Página 24- T2E25](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/pagina-24-podcast/episodio/4684656-sabine-drysdale-todavia-existo-pagina-24-t2e25) · 1 de octubre de 2026 · 27 min
- [Carla Hermann - El mundo invisible: Una aventura cuántica \| Página 24 - T2E24](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/pagina-24-podcast/episodio/4684657-carla-hermann-el-mundo-invisible-una-aventura-cuantica-pagina-24-t2e24) · 24 de septiembre de 2026 · 27 min