# 178.-Cocinar con daltonismo: del filete crudo al tomate sorpresa

Episodio de [Optosofía: la sabiduría de tu visión](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/optosofia-la-sabiduria-de-tu-vision), de Mar Bueno.

- Publicado: 3 de septiembre de 2025
- Duración: 5 min
- Episodio 178
- Audio: https://anchor.fm/s/eae05458/podcast/play/107647680/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2025-8-1%2F406663347-44100-2-b4ceab8314be1.m4a
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/optosofia-la-sabiduria-de-tu-vision/episodio/6230050-178-cocinar-con-daltonismo-del-filete-crudo-al-tomate-sorpresa

## Sobre este episodio

¿Qué tiene que ver el daltonismo con la cocina? Mucho más de lo que imaginas. En este episodio de Optosofía te cuento cómo una percepción diferente del color puede convertir preparar un filete o elegir tomates en todo un reto, y cómo lo mismo se refleja en la moda o en la vida diaria. Descubre estrategias prácticas para cocinar sin depender solo del color, combinar ropa sin dramas y aprovechar la tecnología como aliada. Porque el daltonismo no significa ver menos: significa aprender a mirar más allá de los tonos. 👉 Escúchalo ahora y empieza a entrenar tu mirada para descubrir lo que otros pasan por alto. Y si quieres dar un paso más, te espero en Alquimia Visual , donde ver mejor se convierte en vivir mejor. Apúntate aquí https://ojosflexibles.com/alquimia-visual-di-adios-a-las-gafas-o-guardalas-en-un-cajon-por-ahora/

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