Portada de Ondabierzo

Tiempo de Verano. Laura Sánchez

· 13 min

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Sobre este episodio

El cocinero berciano Alberto Carballo triunfa desde hace 15 años en Nueva York de la mano de grandes chefs. Ahora prepara un nuevo proyecto, en el corazón de la Gran Manzana, del que nos habla hoy en nuestro programa aprovechando sus vacaciones en el Bierzo.

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