# Episodios de Onda Celicidad

146 episodios, del más reciente al más antiguo · página 3. Ficha del podcast: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad

- [OC047 - ¿Volveremos a comer trigo (sin gluten) los celiacos? ¿Cuándo?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050877-oc047-volveremos-a-comer-trigo-sin-gluten-los-celiacos-cuando) · 30 de abril de 2021 · 1 h 07 min · episodio 47: Hablamos con el Dr. Francisco Barro, responsable del Grupo de Genómica Funcional del Instituto de Agricultura Sostenible de Córdoba que forma parte del Consejo Superior de…
- [OC046 - Gluten 3S: Detección de gluten, divulgación y un software para diseño y seguimiento de dieta sin gluten saludable](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050878-oc046-gluten-3s-deteccion-de-gluten-divulgacion-y-un-software-para-diseno-y-de) · 23 de abril de 2021 · 1 h 17 min · episodio 46: La labor del Grupo de Investigación Gluten 3S arrancó en 1997 y no ha parado. Desde la Facultad de Farmacia de la Universidad del País Vasco (UPV), un grupo multidisciplinar de…
- [OC045 - ¿Cuáles son las consecuencias de transgredir la Dieta Sin Gluten? Con la Dra. Natalia López](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050879-oc045-cuales-son-las-consecuencias-de-transgredir-la-dieta-sin-gluten-con-la-dra) · 16 de abril de 2021 · 1 h 29 min · episodio 45: El linfoma intestinal en enfermedad celiaca «no es común, pero yo lo he visto, he tenido pacientes celiacos que han desarrollado linfoma y han evolucionado mal. No se trata de…
- [OC044 - ¿Cuáles son los principales problemas digestivos en niños? Con el Dr. Molina](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050880-oc044-cuales-son-los-principales-problemas-digestivos-en-ninos-con-el-dr-molina) · 9 de abril de 2021 · 59 min · episodio 44: Enfermedad celiaca en niños, la evolución de la enfermedad en edad pediátrica en los últimos años, los últimos estudios sobre la introducción de los cereales con gluten en la…
- [OC043 - ¿Por qué surgen trastornos psicológicos en las enfermedades crónicas? Con Aarón Jiménez](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050881-oc043-por-que-surgen-trastornos-psicologicos-en-las-enfermedades-cronicas-con) · 12 de marzo de 2021 · 1 h 01 min · episodio 43: Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) "la salud es un estado de perfecto (completo) bienestar físico, mental y social, y no sólo la ausencia de enfermedad". Cuando…
- [OC042 - ¿Cuáles son los principales errores que cometemos en alimentación?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050882-oc042-cuales-son-los-principales-errores-que-cometemos-en-alimentacion) · 5 de marzo de 2021 · 1 h 17 min · episodio 42: Dietista-Nutricionista, experta en Inmunonutrición, miembro de la Junta Directiva del Colegio de Dietistas-Nutricionistas de Asturias, y gran conocedora de las patologías…
- [OC041 - ¿De qué hablamos cuando hablamos de sensibilidad al gluten/trigo? Con el Dr. Molina](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050883-oc041-de-que-hablamos-cuando-hablamos-de-sensibilidad-al-gluten-trigo-con-el-dr) · 26 de febrero de 2021 · 59 min · episodio 41: El Dr. Molina Infante es médico especialista en Digestivo del Hospital Universitario de Cáceres, gran experto en esofagitis eosinofílica y en patologías digestivas provocadas por…
- [OC040 - El gran cambio en la cocina para niños, con Juan Llorca](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050884-oc040-el-gran-cambio-en-la-cocina-para-ninos-con-juan-llorca) · 19 de febrero de 2021 · 58 min · episodio 40: Juan Llorca dejó hace más de 10 años, las cocinas de los mejores restaurantes del mundo para probar suerte con un proyecto totalmente nuevo para él: la cocina de Valencia…
- [OC039 - Manifestaciones ginecológicas de la celiaquía](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050885-oc039-manifestaciones-ginecologicas-de-la-celiaquia) · 12 de febrero de 2021 · 37 min · episodio 39: ¿Cuáles son las principales manifestaciones ginecológicas de la enfermedad celiaca? Como enfermedad sistémica, la celiaquía provoca síntomas digestivos y síntomas extradigestivos…
- [OC038 - La piel de los celiacos y la dermatitis herpetiforme, con la Dra. Borregón](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050886-oc038-la-piel-de-los-celiacos-y-la-dermatitis-herpetiforme-con-la-dra-borregon) · 5 de febrero de 2021 · 1 h 23 min · episodio 38: La Dermatitis Herpetiforme es la manifestación de la enfermedad celiaca en la piel, una enfermedad poco habitual y difícil de diagnosticar porque puede confundirse con otras…
- [OC037 - Cómo se transmite la celiaquía, con Teresa Perucho](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050887-oc037-como-se-transmite-la-celiaquia-con-teresa-perucho) · 29 de enero de 2021 · 53 min · episodio 37: Si una persona es celiaca, ¿lo serán sus hijos?; Si mi hijo es celiaco, ¿cómo es que no hay nadie más en la familia?; ¿La genética de celiaquía se puede saltar generaciones?…
- [OC036 - ¿Podemos los celiacos vacunarnos frente a la covid 19? Con el Dr Arranz](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050888-oc036-podemos-los-celiacos-vacunarnos-frente-a-la-covid-19-con-el-dr-arranz) · 22 de enero de 2021 · 56 min · episodio 36: ¿Podemos las personas con celiaquía recibir la vacuna frente a la covid-19? Se lo preguntamos al Dr. Eduardo Arranz, Catedrático de Inmunología y Director del Departamento de…
- [OC035 - ¿Cómo es la dieta sin gluten de los niños celiacos? con la Dra Suárez González](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050889-oc035-como-es-la-dieta-sin-gluten-de-los-ninos-celiacos-con-la-dra-suarez) · 15 de enero de 2021 · 1 h 02 min · episodio 35: Más allá de ser adherente a la dieta sin gluten, tema del que hablamos en el episodio 33 con la Dra. Fernández Miaja y el Dr. Díaz Martín, en el episodio de hoy la Dra. Suárez…
- [OC034 - Especial Navidad: Pacientes con restricciones alimentarias](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050890-oc034-especial-navidad-pacientes-con-restricciones-alimentarias) · 23 de diciembre de 2020 · 1 h 17 min · episodio 34: Las Navidades son un momento diferente cuando las vives con celiaquía, intolerancias o alergias alimentarias. Bien lo saben los invitados de hoy en este Especial Navidad de Onda…
- [OC033 - Adherencia a la dieta sin gluten en niños celiacos, con la Dra. Fernández Miaja y el Dr. Díaz Martín](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050891-oc033-adherencia-a-la-dieta-sin-gluten-en-ninos-celiacos-con-la-dra-fernandez-y) · 19 de diciembre de 2020 · 58 min · episodio 33: La Dra. María Fernández Miaja, Pediatra en el Hospital Universitario Central de Asturias (HUCA) ha publicado una tesis que lleva por título "Estudio de la adherencia a la dieta…
- [OC032 - El impacto psicológico de una enfermedad crónica, con Aaron Jiménez](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050892-oc032-el-impacto-psicologico-de-una-enfermedad-cronica-con-aaron-jimenez) · 12 de diciembre de 2020 · 1 h 05 min · episodio 32: Aaron Jiménez es Psicólogo, Coach, experto en gestión de emociones y tiene un post grado en Psicología de Urgencias y Emergencias. Hablamos con él del impacto que causa en los…
- [OC031 - Fisioterapia, pilates y yoga en el embarazo y postnatal](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050893-oc031-fisioterapia-pilates-y-yoga-en-el-embarazo-y-postnatal) · 5 de diciembre de 2020 · 1 h 03 min · episodio 31: Diana Antolín Collar es Fisioterapeuta, Instructora de Pilates, dirige la consulta Ánima Fisioterapia en Madrid y es también la Directora Técnica de Sanasté Studio. Nos acerca en…
- [OC030 - Colon Irritable y Celiaquía, con el Dr. Cerpa](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050894-oc030-colon-irritable-y-celiaquia-con-el-dr-cerpa) · 27 de noviembre de 2020 · 1 h 04 min · episodio 30: El Dr. Alberto Cerpa es especialista en Digestivo y trabaja actualmente en el Hospital La Paz (Madrid). Le entrevisto por tercera vez, soy así de afortunada, y hacemos un repaso a…
- [OC029 - Fibromialgia y Sensibilidad al Gluten No Celiaca, con el Dr. Isasi](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050895-oc029-fibromialgia-y-sensibilidad-al-gluten-no-celiaca-con-el-dr-isasi) · 21 de noviembre de 2020 · 1 h 02 min · episodio 29: El Dr. Carlos Isasi, reumatólogo del Hospital Puerta del Hierro, en Madrid, lleva años estudiando qué puede haber tras la fibromialgia. Y como explica en este episodio, tras la…
- [OC028 - Bulos y mitos en alimentacion, con Gemma del Caño](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050896-oc028-bulos-y-mitos-en-alimentacion-con-gemma-del-cano) · 14 de noviembre de 2020 · 1 h 09 min · episodio 28: Gemma del Caño es farmacéutica, experta en seguridad alimentaria y autora del libro Ya no comemos como antes ¡y menos mal! Además la encontramos en Salud Sin Bulos, en Novalife…
- [OC027 - Los bulos en salud, con Carlos Mateos](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050897-oc027-los-bulos-en-salud-con-carlos-mateos) · 6 de noviembre de 2020 · 48 min · episodio 27: Carlos Mateos es el coordinador del Instituto Salud Sin Bulos, una entidad que trabaja de la mano de profesionales sanitarios con el objetivo de desmentir los bulos en salud que…
- [OC026 - Seguimiento de la celiaquía por dietistas, con Cristian Costas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050898-oc026-seguimiento-de-la-celiaquia-por-dietistas-con-cristian-costas) · 30 de octubre de 2020 · 52 min · episodio 26: En el episodio 26 de Onda Celicidad hacemos las maletas para viajar hasta Leeds, donde reside Cristian Costas Batlle. Es Graduado en Ciencias del Deporte por la Universidad de…
- [OC025 - Radiodiagnostico en cáncer de mama. La necesidad de un diagnóstico precoz, con el Dr. Quirós.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050899-oc025-radiodiagnostico-en-cancer-de-mama-la-necesidad-de-un-diagnostico-precoz) · 23 de octubre de 2020 · 48 min · episodio 25: Según la SEOM, en el año 2020 se diagnosticarán en España cerca de 33.000 casos nuevos de cáncer de mama. Este tumor es el más frecuente en mujeres y el diagnóstico precoz es…
- [OC024 - Cómo se diagnostica la enfermedad celiaca, con el Dr. Miguel Montoro](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050900-oc024-como-se-diagnostica-la-enfermedad-celiaca-con-el-dr-miguel-montoro) · 18 de octubre de 2020 · 48 min · episodio 24: El Dr. Miguel Montoro es el Jefe de la Unidad de Gastroenterología Pediátrica, Hepatología y Nutrición del Hospital San Jorge, en Huesca. Es también el Presidente de la Sociedad…
- [OC023 - COVID, vacunas y gripe, con el Dr. Ángel Gil de Miguel](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050901-oc023-covid-vacunas-y-gripe-con-el-dr-angel-gil-de-miguel) · 14 de octubre de 2020 · 20 min · episodio 23: El Dr. Ángel Gil de Miguel, es Catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública en la Universidad Rey Juan Carlos. A lo largo de su trayectoria, ha vivido otras epidemias, pero…
- [OC022 - Celiaquía en niños síntomas, pruebas, tratamiento, con la Dra. María Jesús Pascual](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050902-oc022-celiaquia-en-ninos-sintomas-pruebas-tratamiento-con-la-dra-maria-jesus) · 11 de octubre de 2020 · 59 min · episodio 22: La Dra. María Jesús Pascual es Pediatra Digestivo en Vithas Pardo Aravaca y en este episodio de Onda Celicidad explica los síntomas más frecuentes de celiaquía en niños, la…
- [OC021 - Covid, sistema inmune y microbiota, con Marisa Garcia Alonso](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050903-oc021-covid-sistema-inmune-y-microbiota-con-marisa-garcia-alonso) · 4 de octubre de 2020 · 1 h 03 min · episodio 21: Marisa García Alonso es faramacéutica y especialista en Análisis Clínicos y lleva desde marzo trabajando en primera línea contra el Covid. Nos habla de las distintas pruebas y de…
- [OC020 - Cómo evitar la contaminación cruzada con Celi&Go Libertad Sin Gluten](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050904-oc020-como-evitar-la-contaminacion-cruzada-con-celi-go-libertad-sin-gluten) · 27 de septiembre de 2020 · 55 min · episodio 20: La empresa Celi&Go Libertad Sin Gluten publica el I Estudio sobre Hábitos de las Personas con Celiaquía en Vacaciones y analizamos sus resultados. El 65'9% de los participantes…
- [OC019 - El largo camino hasta el diagnóstico de celiaquía y los mejores frixuelos sin gluten](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050905-oc019-el-largo-camino-hasta-el-diagnostico-de-celiaquia-y-los-mejores-frixuelos) · 20 de septiembre de 2020 · 40 min · episodio 19: Entre un 80 y un 85% de los celiacos están aún por diagnosticar y muchos tardan años hasta recibir la noticia. El diagnóstico no es sencillo y en ocasiones se confunde con otras…
- [OC018 - Etiquetado de alérgenos y dieta sin gluten](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050906-oc018-etiquetado-de-alergenos-y-dieta-sin-gluten) · 12 de julio de 2020 · 43 min · episodio 18: Hablamos con la Tecnóloga de los Alimentos, Dietista-Nutricionista y Docente de la Universidad Isabel I, Beatriz Robles, sobre dieta sin gluten, desinformación en salud y…
- [OC017 - Los secretos de la cocina sin gluten](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050907-oc017-los-secretos-de-la-cocina-sin-gluten) · 28 de junio de 2020 · 58 min · episodio 17: https://celicidad.net/oc017-ale-temporini-cocinar-sin-gluten/ Volamos, virtualmente, hasta Buenos Aires para conocer un poquito más a Ale Temporini. Es cocinera «desde que tengo…
- [OC016 - Enfermedades Autoinmunes, Celiaquía y microbiota - Dra Sari Arponen](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050908-oc016-enfermedades-autoinmunes-celiaquia-y-microbiota-dra-sari-arponen) · 14 de junio de 2020 · 1 h 52 min · episodio 16: https://celicidad.net/oc016-sari-arponen-celiaquia/ Hablamos con la Dra. Sari Arponen, especialista en Medicina Interna entre otras muchas cosas, sobre el diagnóstico de…
- [OC015 - Así es Cangas del Narcea, el primer Destino Sin Gluten de España Parte 2](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050909-oc015-asi-es-cangas-del-narcea-el-primer-destino-sin-gluten-de-espana-parte-2) · 31 de mayo de 2020 · 1 h 08 min · episodio 15: https://celicidad.net/oc14-cangas-sin-gluten/ De Cangas Sin Gluten se ha escrito mucho, hemos visto muchos reportajes en radio y en televisión y hoy podremos escuchar a algunos de…
- [OC014 - Así es Cangas del Narcea, el primer Destino Sin Gluten de España](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050910-oc014-asi-es-cangas-del-narcea-el-primer-destino-sin-gluten-de-espana) · 27 de mayo de 2020 · 1 h 05 min · episodio 14: https://celicidad.net/oc14-cangas-sin-gluten/ De Cangas Sin Gluten se ha escrito mucho, hemos visto muchos reportajes en radio y en televisión y hoy podremos escuchar a algunos de…
- [OC013 - Dieta sin gluten saludable con Stimatbe](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050911-oc013-dieta-sin-gluten-saludable-con-stimatbe) · 17 de mayo de 2020 · 1 h 02 min · episodio 13: https://celicidad.net/oc13-cristina-soler-celiaquia-recuperacion/ «Cuando te dan la noticia de que tienes una enfermedad crónica, como la celiaquía, pasas por diversas fases hasta…
- [OC012 - Intolerancias Alimentarias y Microbiota Intestinal - Dr. López Rueda](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050912-oc012-intolerancias-alimentarias-y-microbiota-intestinal-dr-lopez-rueda) · 10 de mayo de 2020 · 1 h 16 min · episodio 12: https://celicidad.net/oc12-dr-lopez-rueda-microbiota-intestinal/ El Dr. López Rueda es uno de los mayores especialistas en España en materia de Intolerancias Alimentarias…
- [OC011 - Vivir con Alergias Alimentarias](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050913-oc011-vivir-con-alergias-alimentarias) · 3 de mayo de 2020 · 52 min · episodio 11: https://celicidad.net/oc11-alba-quadrado-alergias/ Cuando era un bebé, Alba Quadrado empezó a mostrar los primeros síntomas de lo que después se convirtió en el diagnóstico de…
- [OC010 - Cocina Sin Gluten con Mateo Sierra](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050914-oc010-cocina-sin-gluten-con-mateo-sierra) · 25 de abril de 2020 · 1 h 32 min · episodio 10: https://celicidad.net/oc10-mateo-sierra-pan-sin-gluten/ Es cocinero y autor ya de dos libros de cocina que se han convertido en imprescindibles: ¡Sin gluten! Deliciosas recetas…
- [OC009 - Gestión de emociones en tiempos de coronavirus](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050915-oc009-gestion-de-emociones-en-tiempos-de-coronavirus) · 15 de abril de 2020 · 56 min · episodio 9: https://celicidad.net/oc009-aaron-jimenez-gestion-emociones-coronavirus/ La crisis suscitada por la pandemia del coronavirus ha dinamitado por completo nuestro día a día, nuestra…
- [OC008 - Hipotiroidismo: Síntomas y tratamiento](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050916-oc008-hipotiroidismo-sintomas-y-tratamiento) · 5 de abril de 2020 · 50 min · episodio 8: https://celicidad.net/oc008-montse-reus-celiaquia-hipotiroidismo/ Es Dietista-Nutricionista, experta en Hipotiroidismo y creadora del método Reshape Hipotiroidismo. Su formación y…
- [OC007 - Las claves de la celiaquía](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050917-oc007-las-claves-de-la-celiaquia) · 29 de marzo de 2020 · 53 min · episodio 7: https://celicidad.net/oc007-las-claves-de-la-celiaquia/ «En celiaquía no hay grados de tolerancia al gluten, todos los celiacos deben realizar una dieta sin gluten igual de…
- [OC006 - Nuevo métodos de diagnóstico en celiaquía](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050918-oc006-nuevo-metodos-de-diagnostico-en-celiaquia) · 15 de marzo de 2020 · 27 min · episodio 6: https://celicidad.net/oc006-nuevo-metodo-diagnostico-celiaquia/ La Dra. María Jesús Lobo Castañón lidera un proyecto de investigación de la Universidad de Oviedo que recibió hace…
- [OC005 - Vivir con celiaquía y diabetes](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050919-oc005-vivir-con-celiaquia-y-diabetes) · 23 de febrero de 2020 · 35 min · episodio 5: https://celicidad.net/oc005-vivir-con-celiaquia-y-diabetes/ La enfermedad celiaca y la diabetes tipo I son dos enfermedades asociadas. Es más, las personas con diabetes tipo I son…
- [OC004 - Foodtruck 100% sin gluten](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050920-oc004-foodtruck-100-sin-gluten) · 26 de enero de 2020 · 43 min · episodio 4: https://celicidad.net/onda-celicidad-04-pavoneta/ Son Eduardo Fernández y Nuria Rodríguez y les vemos siempre tras la barra de la Foodtruck 100% sin gluten asturiana, La Pavoneta…
- [OC003 - Abigail Fleichman](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050921-oc003-abigail-fleichman) · 10 de marzo de 2019 · 37 min · episodio 3: https://celicidad.net/onda-celicidad-1x03-abigail-fleichman/ En el tercer capítulo de Onda Celicidad hemos cruzado el charco para entrevistar a una mamá muy especial, Abigail…
- [OC001 - Cómo convivir con un celiaco](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-celicidad/episodio/6050922-oc001-como-convivir-con-un-celiaco) · 5 de marzo de 2018 · 34 min · episodio 1: https://celicidad.net/onda-celicidad-1x-01-convivir-celiaco-juan-luis-quiros La celiaquía es una enfermedad crónica, sistémica y autoinmune que supone para el paciente tener que…

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