# Onda agraria 07/12/2025

Episodio de [Onda agraria](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-agraria), de OndaCero.

- Publicado: 7 de diciembre de 2025
- Duración: 53 min
- Audio: https://triton-vod.ondacero.es/?programa=ATRESMEDIA_ONDA_AGRARIA_AOD_P&origen=/mp_audios4/2025/12/07/DDAB666A-4E04-4A22-8F71-770E6997CA0A/DDAB666A-4E04-4A22-8F71-770E6997CA0A.mp3&audioId=69351f1011830470166d6288&dist=generic
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-agraria/episodio/5905743-onda-agraria-07-12-2025

## Sobre este episodio

Hoy, domingo 07 de diciembre, subimos al tractor con Pablo Rodríguez Pinilla y Soledad de Juan en un programa en el que conocemos, con la ayuda de Juan Carlos López García, delegado de Almazaras y producción de olivar de CAAE, la evolución que está experimentando el sector del olivar ecológico; con Emilio de León, director de Producciones Ganaderas de COVAP, os contamos cómo han conseguido reducir un 18% la huella de carbono de cada litro de leche de vaca; Belén Cabestany, agricultora ecológica regenerativa, y Pablo Morán, emprendedor, fundador y director de Agrodato, nos acompañan para explicarnos la importancia de los datos a la hora de producir alimentos; y Ricardo Menoyo, coordinador del Laboratorio de Agricultura del sector hortofrutícola del Círculo de Empresarios, nos explica la Toma de Posición sobre el sector agrícola español de esta organización. Además, como siempre, nuestras secciones habituales de Noticias, Agroconsulta y el Tiempo. Onda Agraria, el programa para los que trabajan en el campo y para todos aquellos a los que les gustaría hacerlo.

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