# Onda Agraria 08/02/2026

Episodio de [Onda agraria](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-agraria), de OndaCero.

- Publicado: 8 de febrero de 2026
- Duración: 51 min
- Audio: https://triton-vod.ondacero.es/?programa=ATRESMEDIA_ONDA_AGRARIA_AOD_P&origen=/mp_audios4/2026/02/07/232BEAD0-EAC8-45AA-A2E8-286EA4D3F76F/232BEAD0-EAC8-45AA-A2E8-286EA4D3F76F.mp3&audioId=69872e774dc7de0007cf0703&dist=generic
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/onda-agraria/episodio/5905725-onda-agraria-08-02-2026

## Sobre este episodio

Hoy, domingo 08 de febrero, nos subimos con Pablo y Sole al tractor de Onda Agraria y lo primero que hacemos es hablar con Jorge Alberto Martínez, director de Productos Frescos de Carrefour España, para interesarnos por el convenio marco de colaboración firmado esta semana con 30 proveedores y asociaciones del sector pesquero y de consumidores; con Francisco Márquez, profesor del Departamento de Ingeniería Rural de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos y de Montes de la Universidad de Córdoba, os presentamos los esperanzadores resultados obtenidos con el programa Life Innocereal UE utilizando bioestimulantes en cultivos de cereal; subimos al desván con nuestro historiador de referencia, Nacho Rodríguez, y aprendemos cómo se asaba y comía una vaca en la Edad Media; viajamos hasta el municipio de Arenillas, en la provincia de Soria, donde paseamos con Rodrigo Gismera, miembro de la Asociación Sociocultural de Arenillas, para informarnos sobre la iniciativa del Ayuntamiento de aquella localidad para seguir luchando contra el despoblamiento; además, como siempre, nuestras secciones habituales de Noticias, Consultorio Agrario (Celia Miravalles) y el Tiempo (Jorge Ron). Onda Agraria, el programa para los que trabajan en el campo y para los que les gustaría hacerlo.

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