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Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos

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Sobre este episodio

En Italia con motivo del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura presentó un conjunto de normas, directrices y códigos de prácticas gestionados por la FAO y la Organización Mundial de la Salud con la finalidad de proteger la salud de los consumidores y promover prácticas leales en el comercio alimentario.

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