# Conocemos el origen del Roscón de Reyes en España con La Mallorquina

Episodio de [Oído Cocina](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/oido-cocina), de COPE.

- Publicado: 18 de marzo de 2023
- Audio: https://www.cope.es/uploads/2024/07/09/668da820d11a9.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/oido-cocina/episodio/6952622-conocemos-el-origen-del-roscon-de-reyes-en-espana-con-la-mallorquina

Anterior: [Oído Cocina: La paella con sabor a leña, Mikel Erentxun y Cerro del lobo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/oido-cocina/episodio/6952623-oido-cocina-la-paella-con-sabor-a-lena-mikel-erentxun-y-cerro-del-lobo)
Siguiente: [Carlos San Pedro (Pujanza): “Un buen vino tiene que gustar al crítico y al carnicero”](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/oido-cocina/episodio/6952620-carlos-san-pedro-pujanza-un-buen-vino-tiene-que-gustar-al-critico-y-al-carnicero)

## Últimos episodios de Oído Cocina

- [¿Qué se cuece detrás de los grandes restaurantes? Diego Guerrero revela la cara menos conocida de la gastronomía en Bajar el soufflé](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/oido-cocina/episodio/146982050-que-se-cuece-detras-de-los-grandes-restaurantes-diego-guerrero-revela-la-cara-de) · 27 de octubre de 2026 · 21 min
- [¿Cuántos huevos podemos comer a la semana? La doctora Ana María López Sobaler aclara las dudas sobre su consumo](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/oido-cocina/episodio/146982051-cuantos-huevos-podemos-comer-a-la-semana-la-doctora-ana-maria-lopez-sobaler-las) · 26 de octubre de 2026 · 17 min
- [Abel Valverde: “Debemos ser capaces de crear vocación incluso en los que nos eligen como última opción”](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/oido-cocina/episodio/6952501-abel-valverde-debemos-ser-capaces-de-crear-vocacion-incluso-en-los-que-nos-como) · 12 de agosto de 2026 · 13 min
- [70 años de duende y alta cocina: Armando del Rey repasa la historia del Corral de la Morería](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/oido-cocina/episodio/6952502-70-anos-de-duende-y-alta-cocina-armando-del-rey-repasa-la-historia-del-corral-de) · 12 de agosto de 2026 · 14 min
- ["Cuando un paciente vuelve a sonreír delante de un plato, la cocina también forma parte del tratamiento" Así nos lo muestra Xandra Luque](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/oido-cocina/episodio/6952503-cuando-un-paciente-vuelve-a-sonreir-delante-de-un-plato-la-cocina-tambien-forma) · 24 de julio de 2026 · 20 min