# Oído Cocina: Pan, humo y bares de carretera

Episodio de [Oído Cocina](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/oido-cocina), de COPE.

- Publicado: 4 de mayo de 2023
- Audio: https://www.cope.es/uploads/2024/07/08/668c2b874928b.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/oido-cocina/episodio/6952598-oido-cocina-pan-humo-y-bares-de-carretera

## Sobre este episodio

Hablamos sobre los ahumados, los panes creativos de Daniel Jordá y conocemos las recetas más típicas y famosas de cada comunidad autónoma

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