# EPISODIO #28. Ayuno, rendimiento y ciencia

Episodio de [Nutriexper](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/nutriexper).

- Publicado: 26 de agosto de 2023
- Audio: https://crm.nutriexper.com/web/posts_media/2023/08/194-episodio-28-ayuno-rendimiento-y-ciencia-es.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/nutriexper/episodio/8666834-episodio-28-ayuno-rendimiento-y-ciencia

## Sobre este episodio

Vamos a adentrarnos en un tema que ha estado generando un gran interés en el mundo del deporte: el entrenamiento en ayunas. ¿Es realmente efectivo? ¿Cómo se hace correctamente? ¿sirve para perder peso? Vamos a explorar los últimos estudios científicos en nutrición deportiva para descubrirlo.

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