# 57. Beneficios del caldo de huesos

Episodio de [Nutrición Imperfecta](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/nutricion-imperfecta), de Marta Mármol.

- Publicado: 19 de octubre de 2021
- Duración: 27 min
- Audio: https://www.ivoox.com/57-beneficios-del-caldo-huesos_mf_76961144_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/nutricion-imperfecta/episodio/7580620-57-beneficios-del-caldo-de-huesos

## Sobre este episodio

¡Vótame en los Premios iVoox 2026! El caldo de huesos es de esas comidas terapéuticas a las que se les atribuye multitud de propiedades. En este episodio te cuento cómo hacer un caldo de huesos para obtener todos sus nutrientes, cuáles son estos nutrientes y cuáles son sus propiedades. Recuerda que las notas de este programa están en el mi blog https://www.martamarmol.com/podcast-nutricion-imperfecta/ Instagram @martamarmolnutricion Youtube https://www.youtube.com/channel/UC2UXYD06LQ2lBz92XtNhM7A

Anterior: [56. El poder de la respiración con Luke Wills](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/nutricion-imperfecta/episodio/7580622-56-el-poder-de-la-respiracion-con-luke-wills)
Siguiente: [58. SIBO: causas, síntomas y soluciones con Carlos González](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/nutricion-imperfecta/episodio/7580619-58-sibo-causas-sintomas-y-soluciones-con-carlos-gonzalez)

## Últimos episodios de Nutrición Imperfecta

- [234. ¿Se puede medir la inflamación en una analítica?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/nutricion-imperfecta/episodio/86681488-234-se-puede-medir-la-inflamacion-en-una-analitica) · 22 de octubre de 2026 · 40 min
- [233. Falta de hierro: cómo detectarla y qué hacer](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/nutricion-imperfecta/episodio/7580390-233-falta-de-hierro-como-detectarla-y-que-hacer) · 15 de octubre de 2026 · 30 min
- [232. Los primeros años de tu microbiota](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/nutricion-imperfecta/episodio/7580391-232-los-primeros-anos-de-tu-microbiota) · 8 de octubre de 2026 · 33 min
- [231. ¿Estás comiendo suficiente fibra?](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/nutricion-imperfecta/episodio/7580392-231-estas-comiendo-suficiente-fibra) · 24 de septiembre de 2026 · 29 min
- [230. Helicobacter pylori tratar es mucho más que erradicar](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/nutricion-imperfecta/episodio/7580393-230-helicobacter-pylori-tratar-es-mucho-mas-que-erradicar) · 17 de septiembre de 2026 · 25 min