# Episodio 7. La Cocina, arraigo cultural

Episodio de [Nuestra Ciudad, Aprendamos y construyamos nuestro hábitat](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/nuestra-ciudad-aprendamos-y-construyamos-nuestro-habitat), de Miguel Juárez Pichardo.

- Publicado: 28 de noviembre de 2023
- Duración: 15 min
- Temporada 1, episodio 7
- Audio: https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/api.spreaker.com/download/episode/57825841/07_nuestra_ciudad_programa_211123.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/nuestra-ciudad-aprendamos-y-construyamos-nuestro-habitat/episodio/6966630-episodio-7-la-cocina-arraigo-cultural

## Sobre este episodio

Cocinar es una de las actividades sustanciales para el ser humano, conseguir, preparar y degustar el alimento nos hace conscientes de el entorno que habitamos. ¿por qué las cocinas se volvieron tan monotonas y estandarizadas, cuando el acto de cocinar es diverso? descubrelo en este espisodio.

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