# Bebidas con espíritu natural y viajero, el nuevo proyecto de los Roca \|Noticias Paralelas

Episodio de [Noticias Paralelas](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/noticias-paralelas), de Agencia EFE.

- Publicado: 1 de marzo de 2023
- Duración: 4 min
- Audio: https://api.spreaker.com/download/episode/52800391/noticias_paralelascan_roca.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/noticias-paralelas/episodio/195036-bebidas-con-espiritu-natural-y-viajero-el-nuevo-proyecto-de-los-roca-noticias

## Sobre este episodio

Los últimos proyectos del Celler de Can Roca tienen que ver con nuevas creaciones de platos , pero ahora han ampliado a las bebidas . La nueva iniciativa se presentó en la última edición de Madrid Fusión . Una nueva línea de bebidas, denominada Esperit Roca, que va desde aguardientes a licores destilados y macerados, vinos fortificados, fermentados de frutas y legumbres o cervezas . A Josep Roca , desde niño, en el bar de sus padres, siempre le fascinó "el mundo de los aguardientes y licores " y contemplar las etiquetas le hacía " viajar a países imaginarios ".

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