# Legunova

Episodio de [Noticias del campus](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/noticias-del-campus), de Radiounav Universidad de Navarra.

- Publicado: 9 de marzo de 2026
- Duración: 8 min
- Temporada 4, episodio 17
- Audio: https://downloads.pod.co/1be74a77-564d-4192-910f-d596b69eafe6/fd15bcc9-3045-4ab4-93bb-c374597912b4.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/noticias-del-campus/episodio/11245665-legunova

## Sobre este episodio

Legunova, proyecto de la Universidad de Navarra financiado por el Gobierno foral, avanza en la creación de nuevos alimentos sostenibles a partir de legumbres navarras. El profesor de la Facultad de Farmacia y Nutrición e investigador principal del proyecto, Fermín Milagro, nos explica sus objetivos y retos.

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