# Episodio 21: el jerez y su conexión con el whisky de la mano de Valdespino, junto a Guillermo Arce

Episodio de [Nocturno en whisky](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/nocturno-en-whisky), de Catador Itinerante.

- Publicado: 2 de octubre de 2020
- Duración: 44 min
- Temporada 1, episodio 21
- Audio: https://dts.podtrac.com/redirect.mp3/api.spreaker.com/download/episode/41253894/episodio_21_el_jerez_y_su_conexi_n_con_el_whisky_de_la_mano_de_valdespino_junto_a_guillermo_arce.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/nocturno-en-whisky/episodio/515386-episodio-21-el-jerez-y-su-conexion-con-el-whisky-de-la-mano-de-valdespino-junto

## Sobre este episodio

Diálogo nocturno con Guillermo Arce, Business Development en la bodega Valdespino. Hablamos de los vinos de jerez , la historia de Valdespino, la importancia del origen y el terruño, la industria en tiempos de COVID-19, el uso de botas de jerez para whisky y una edición especial para Bottles & Brothers. Tomamos El Candado Pedro Ximenez.

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