# Presentación del libro "Hasta que la tierra aguante"

Episodio de [Nociones Comunes](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/nociones-comunes).

- Publicado: 17 de septiembre de 2026
- Duración: 1 h 29 min
- Audio: https://feeds.soundcloud.com/stream/2402444667-traficantesdesue-os-presentacion-del-libro-hasta.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/nociones-comunes/episodio/5758829-presentacion-del-libro-hasta-que-la-tierra-aguante

## Sobre este episodio

Con la participación de su autor, Santi Donaire, junto al editor de Phree, Juan Valbuena. Hasta que la tierra aguante es una investigación periodística y visual, una ruta por la España interior y los grandes centros de producción de alimentos para analizar las consecuencias ambientales, sociales y sanitarias de un modelo de producción alimentaria anclado en la codicia y que niega los límites de capacidad biológica del planeta.

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