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Conversando con Gorka Rodríguez en su pulpería, la mejor del mundo

· 15 min

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Sobre este episodio

Hemos pasado unos días muy especiales en la ciudad de A Coruña (donde ya disfrutamos mucho el año pasado). No podíamos dejar de visitar La Pulpeira de Melide, sin duda, la mejor pulpería del mundo. Estuvimos 3 días. El domingo 14 de septiembre por la noche (los domingos por la noche solo sirven pulpo y patatas cocidas, cachelos, en gallego), el martes 16 por la noche y el jueves 18, día de mi cumpleaños, a mediodía (lo celebré con Bianca, mi chica, con mi madre y con mi hermana). Además de un Pulpo a Feira exquisito, pudimos degustar unos calamares sensaciones, almejas que estaban deliciosas y sus croquetas caseras (de lacón y de choco). El nivel de calidad es muy alto y los precios son muy razonables. Y como no podía ser de otra manera, el 17 de septiembre, puede conversar, en un ambiente de absoluta cordialidad con Gorka Rodríguez, el máximo responsable de La Pulpeira de Melide.

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