Un sistema de evaluación integral para el análisis de los sistemas agroalimentarios: La soberanía alimentaria como punto de partida (2022)
Sobre este episodio
En este episodio Martín Garrido Lepe y Beatriz Rodriguez-Satizabal conversan con Marc Rivas López, Doctor en Economía Aplicada por la Universidad Autónoma de Barcelona, sobre la construcción de un sistema de evaluación que permita dilucidar el éxito o el fracaso de los objetivos que, como sociedad, le asignamos a nuestros sistemas agroalimentarios. En concreto, el autor pretende analizar cómo los sistemas agroalimentarios en Europa occidental han respondido a los nuevos fenómenos asociados a un tercer régimen alimentario, también conocido como régimen alimentario corporativo, régimen alimentario neoliberal o régimen imperial La Red de Historia Económica Iberoamericana (RHEI) es una organización que busca ayudar en la difusión de las investigaciones de los y las jóvenes investigadores de la Historia Económica Iberoamericana. En este espacio difundido por NBN Español realizamos una serie de entrevistas donde autores recién graduados presentan sus tesis doctorales. Presentan: Martín Garrido Lepe, Universidad Autónoma de Barcelona (España) y Beatriz Rodriguez-Satizabal, Universidad del Pacífico (Perú), integrantes de la RHEI.