Paladar Español (04/05/16)
Sobre este episodio
Comenzamos mes hablando de un evento que se celebrará el 12 de mayo en Sevilla; Vinos de España: una pasión. Entrevistamos a su organizador: Juan Manuel Hidalgo mientras catamos el fino La Panesa de Bodegas Emilio Hidalgo y el tinto Abadía Retuerta Selección Especial 2011 de Bodega Abadía Retuerta. En la sección gastronómica hablamos con Gerardo Castillo, miembro de la Casa de Castilla La Mancha en Sevilla y experto en gastronomía. Además, conocemos otro plato quijotesco: Almodrote de Berenjenas.