Paladar Español (29-09-16)

Esta semana en Paladar Español catamos vinos de Bodegas Habla y entrevistamos a los enólogos de la Bodega; Isabel Polo y Eduardo de José. Además, conocemos Lacum Listán Dulce, un vino de Sanlúcar de Barrameda muy sorprendente. En la página gastronómica nos adentramos en La Mamela, un local muy especial con una gran cocina, donde poder comer ostras y con una excelente carta de vinos. En la sección etiquetas del vino nos fijamos en Bodegas Tierra Savia, concretamente en su vino El Mirlo Blanco.