# Paladar Español (16/02/17)

Episodio de [NEO FM 90.4](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/neo-fm-90-4).

- Publicado: 16 de febrero de 2017
- Duración: 54 min
- Audio: https://www.ivoox.com/paladar-espanol-16-02-17_mf_17060379_feed_1.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/neo-fm-90-4/episodio/9335726-paladar-espanol-16-02-17

## Sobre este episodio

Esta semana visita Paladar Español Federico Flores, gerente de la tienda de jamones y vinos Federico Flores y del restaurante Flores Gourmet. Con tantos años de experiencia a sus espaldas en el sector, Federico Flores tiene mucho que contarnos sobre vinos y gastronomía. Además, conocemos la "cocina con sentido" de VEGA 10 Un restaurante que une la cocina clásica con propuestas internacionales y que da lugar a una experiencia gastronómica extraordinaria.

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