# Cómo el Costeo Puede Salvar o Hundir tu Negocio de comida feat Kristian Villabrille

Episodio de [Negocios - Lo que no te cuentan.](https://escuchario.semeescucha.es/podcast/negocios-lo-que-no-te-cuentan), de El Nuevo Diario Podcast.

- Publicado: 3 de junio de 2024
- Duración: 39 min
- Temporada 4, episodio 9
- Audio: https://anchor.fm/s/41d77c4c/podcast/play/87559664/https%3A%2F%2Fd3ctxlq1ktw2nl.cloudfront.net%2Fstaging%2F2024-5-3%2Fe3d62db0-d241-9575-1110-f8367c31cde8.mp3
- Página: https://escuchario.semeescucha.es/podcast/negocios-lo-que-no-te-cuentan/episodio/9067366-como-el-costeo-puede-salvar-o-hundir-tu-negocio-de-comida-feat-kristian

## Sobre este episodio

En este episodio, nos sumergimos en un aspecto crítico para cualquier negocio de comida: el costeo. ¿Sabías que una gestión adecuada de los costos puede ser la diferencia entre el éxito y el fracaso de tu restaurante o cafetería? Acompáñanos mientras conversamos con un experto en costos del sector alimenticio que nos revelará las mejores prácticas para calcular y optimizar tus costos.

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